Lucyna Łatkowska to wybitna notariusz z Sandomierza, której kancelaria ma siedzibę przy ulicy Adama Mickiewicza 17a. Założycielka kancelarii notarialnej udziela porad prawnych od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 - 16:00, jednakże w poniedziałki praca kancelarii jest wydłużona do godziny 17:00. Notariusz Łatkowska zajmuje się poświadczeniami, np. podpisów. Jest to jeden z najlepszych notariuszy w Sandomierzu. Oprócz tego, pani Łatkowska pomaga w przygotowywaniu aktów notarialnych, takich jak na przykład umowy czy testamenty.